菌聚万象·赋能兴业｜2026全国食用菌产业博览会盛大启幕

小小食用菌，乡村大产业。食用菌产业作为绿色生态、增收富民的特色优势产业，是助力乡村产业振兴、推动特色农业提质增效、助力健康中国建设的核心赛道。为打通食用菌种苗研发、智能栽培、精深加工、商贸销售全产业链壁垒，搭建全国食用菌产业技术交流、品牌展示、招商对接、产销互通的专业化平台，2026全国食用菌产业博览会即将隆重举办。展会汇聚全国食用菌龙头企业、科研院所、种植合作社、设备厂商、采购经销商及行业投资机构，打造国内食用菌领域规格最高、覆盖面最广、专业性最强的年度行业盛会。

一、展会概况

本届博览会以“科技赋能菌业，匠心助力振兴”为核心主题，聚焦食用菌产业智能化、绿色化、品牌化、高端化发展趋势，全方位展示食用菌新品种、新技术、新设备、新产品、新模式。展会立足全国食用菌主产区优势，整合上下游产业资源，破解行业种苗参差不齐、栽培技术落后、加工附加值低、销路渠道狭窄等痛点，为企业拓市场、树品牌，为种植户学技术、找销路，为行业促交流、谋发展提供一站式服务。

展会同期将举办全国食用菌产业发展高峰论坛、新品种新技术推介会、产销精准对接会、菌业创业交流会、优质品牌评选等系列重磅活动，邀请行业院士、专家、龙头企业家解读产业政策、研判市场趋势、分享前沿技术，助力全行业转型升级。

二、核心展示品类

本次展会覆盖食用菌全产业链上下游，细分展区精准适配各类参展、观展、采购需求：

• 菌种种苗展区：香菇、羊肚菌、灵芝、平菇、金针菇、黑木耳等优质食用菌母种、原种、栽培种，特色珍稀菌种苗及繁育技术；

• 智能栽培展区：食用菌智能化大棚、恒温恒湿栽培设备、菌棒自动化生产线、灭菌设备、接种设备、智能监控管理系统；

• 精深加工产品展区：即食菌菇零食、菌菇预制菜、灵芝孢子粉、菌菇保健品、菌菇提取物、药用菌深加工产品、菌菇调味品；

• 菌业配套物资展区：栽培培养基、菌袋、消毒用品、温控设备、水肥一体化设备、仓储保鲜冷链设备；

• 产业服务展区：食用菌种植技术培训、品牌策划、电商运营、溯源系统、投融资服务、产业园招商项目。

三、展会核心优势

本次博览会是国内聚焦食用菌全产业链的专项专业展会，精准贴合乡村特色产业发展政策，聚焦特色农业增收致富赛道。展会定向邀约全国农产品批发市场、商超连锁、电商平台、餐饮企业、医药保健品采购商到场对接，实现供需精准匹配。

同时，展会搭建政企、校企、企企对接桥梁，推动优良菌种、先进栽培技术、精深加工工艺落地转化，助力传统菌业从粗放种植向标准化、智能化、品牌化升级，全力推动食用菌产业成为乡村振兴的富民支柱产业。

四、展会官方信息（招商观展专属）

展会地址：齐鲁国际会展中心（山东省济南市历城区会展路69号）

展会时间：2026年10月28日—10月31日（9:00-17:00）

官方网站：www.2026syjexpo.com

招商热线：0531-88926735

主办单位：全国食用菌产业联合会、山东省农业农村厅、中国特色农业产业研究院

专属联系人：李经理

私人联系电话：158-9632-7841

招商范围：食用菌菌种繁育企业、菌菇种植基地、菌业设备厂商、食用菌深加工企业、农资配套企业、电商服务商、产业投资机构、各地农业合作社

五、诚挚邀约

一菌兴百业，一业富一方。食用菌产业是绿色农业、健康产业、富民产业，发展潜力巨大、市场前景广阔。2026全国食用菌产业博览会将以专业的平台、优质的资源、完善的服务，汇聚全国菌业同仁，共探技术革新、共拓市场商机、共促产业升级。

我们诚挚邀请各界行业企业、种植大户、行业专家、合作伙伴莅临参会，携手深耕菌业赛道、赋能乡村振兴、共创产业新未来！